История Хотинской войны Иоаннеса Каменецкого
ГЛАВА XVII
О голоде, наступившем в обеих армиях, и о численности турецкого и христианского войска
Итак, поскольку выше я обещал завершить задуманное изложение, я возвращаюсь к зтому и расскажу о тяжелых невзгодах, испытываемых обеими армиями, ибо вследствие затруднений с продовольствием и пищей многие слабели и гибли.
Голод прежде всего поразил войско христиан, ибо со всех сторон их окружали неверные и неоткуда было доставать пищу. Лишь те, у кого ранее были излишки, продавали их по высоким ценам следующим образом. Хлеб, который [ранее стоил] один пара - за 40 пара, одно яйцо - 2 пара, маленькую рыбку - 24 пара, одну унцию сыра - 60 монет, полторы унции водки - 180 пара, одну унцию уксуса - 40 пара и так далее. Но мясо в армии стоило не так дорого, ибо казаки каждый день уходили из лагеря и ночью неожиданно нападали на турок и, перебив их, брали в качестве добычи много скота, который затем продавали полякам по достаточной цене - за одного верблюда давали золотой дахекан, буйвол стоил 100 пара, ибо, как говорится, взор ценит лишь заработанное. Многие страдали от голода, в особенности же несчастное немецкое войско - по дороге от Хотина до Каменца упало более 100 человек, которые более не могли двигаться. В городе же за двадцать дней поляков и немцев умерло приблизительно 1700 человек. Их собрали и похоронили за городской стеной. Всего же немецкого войска было: пеших - 8000, конных - 2500, что составляет 12500. Из них в боях и на дороге пало 5000, остальные же вернулись к себе в Данциг.
Всего же в христианском войске поляков, немцев и казаков, пеших и конных было, как говорили некоторые, 100000. В течение сорока пяти дней они смело сражались против бесчисленного турецкого войска. Погибших смертью храбрых и умерших по дороге во время возвращения конницы было, как говорили, 15000. Их имена будут вписаны в историю бессмертных, на несказанную и бесконечную радость небесам, аминь!
Обратимся же к туркам, которые свободно расположились на поле, никем не окруженные и не испытывающие страха, так что повсюду они могли найти пищу. Однако, из-за многочисленности войска, голод у них ощущался значительнее, чем в армии христиан. Так, мера ячменя стоила 6 золотых, две унции сухарей - 50 пара, хлеб, который [стоил] один аспр - 60 аспров, две унции риса - 60 пара, курица - 80 монет, то есть пара, одно яйцо - 8 пара, малая толика соли - один золотой. Мяса же у них было достаточно, ибо негодяи-татары пригоняли награбленных повсюду овец, коров и лошадей и продавали по небольшой цене. Остальная же пища весьма подорожала, позтому иноплеменные войска ослабли, они заболевали и многие в лагере погибли от голода.
Когда же Осман направился в свою страну, много всадников и пеших умерли по дороге, и было бесчисленное множество трупов, которые покрывали землю. Из-за многочисленных мертвых тел поля и горы стали испускать зловоние, так что в течение многих дней никто не решался проходить по зтой дороге. Благородные турки и дорогие кони, бесчисленные стада верблюдов, буйволов и быков падали по пути до самого Константинополя.
Всего же в турецком войске, пришедшем в Хотин, турок и татар, улахов и минтийцев и других было 1000000, по сведениям же других больше - 2000000. Говорят, что от меча и от голода, в людских и безлюдных местах погибло 120000, которые были уничтожены самым безжалостным образом. И причиной их гибели был нечестивый Осман. Позтому он и сам попал в вырытую им яму, увидя завершение нынешних дел и в ожидании бесконечных и неизбежных мук будущего.
_________________________
Передмова, Глава І, Глава ІІ, Глава ІІІ, Глава ІV, Глава V, Глава VI, Глава VII, Глава VIII, Глава IX, Глава X, Глава XI, Глава XII, Глава XIII, Глава XIV, Глава XV, Глава XVI, Глава XVII, Глава XVIII.